Les fruitiers

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Une plante fruitière est une plante spécialement cultivée pour ses fruits et/ou graines comestibles.
Certains sont produits par des arbres, des plantes herbacées, des plantes potagères ou maraîchères (qui font l'objet d'une section à part), par des arbustes et arbrisseaux, ou encore par des stipes.

Les productions fruitières présentent parfois des fluctuations annuelles (cycles pluriannuels) ayant vocation à réduire la pression des herbivores se spécialisant sur ce type d'aliments. On parle alors d'alternance.

En outre, les plantes fruitières peuvent être intéressantes pour d'autres aspects que les fruits : pour leur bois, pour leurs propriétés médicinales, ou comme plantes ornementales.

Tableau des fruitiers

Genre Fruitiers
Acca Feijoa
Actinidia Kiwaï Kiwi Kiwi arctique Actinidias intragénériques
Akebia Akébie
Amelanchier Amélanchier
Annona Chérimolier Corossolier
Arbutus Arbousier
Aronia Aronie Aronias intergénériques
Asimina Asiminier
Berberis Épine-vinette
Capparis spinosa Câprier
Carya Caryer Pacanier Caryas intragénériques
Casimiroa Sapotier blanc
Castanea Châtaignier d'Amérique Châtaignier de Chine Châtaignier d'Europe Châtaignier du Japon Châtaigniers intragénériques
Chaenomeles Cognassier de Chine Cognassier du Japon Cognassiers d'Asie intragénériques
Citrus Bergamotier Cédratier Citrus intragénériques Kumquatier Mandarinier Papeda Pomelo
Bigaradier Citronnier Clémentinier Limettier Oranger Pamplemoussier
Microcitrus Citronnier Caviar
Cornus Cornouiller Mâle
Corylus Noisetier d'Amérique Noisetier de Chine Noisetier d'Europe
Cratægus Aubépine lisse / épineuse Aubépine de Virginie Aubépine noire Azérolier
Cudrania Cudranier
Cydonia Cognassier
Cyphomandra Tamarillo Corymbiflora Tamarillo Hartwegii
Diospyros Plaqueminier Kaki Plaqueminier Lotier Plaqueminier nain Plaqueminier de Virginie Diospyros intragénériques
Elaeagnus Goumi du Japon Oléastre à Ombelles Olivier de bohême Eleagnus intragénériques
Eriobotrya Bibacier (Neflier du Japon)
Eugenia Cerisier du Brésil Cerisier de Cayenne (Pitanga)
Ficus Figuier
Fragaria Fraisier Fraisier cultivé
Hippophae Argousier
Juglans Noyer d'europe Noyer du Japon Juglans intragénériques
Lonicera Camerisier
Lycium Lyciet (Goji)
Malus Pommier domestique Pommier sauvage d'almaty Pommier sauvage d'Europe
Mangifera Manguier
Mespilus Néflier d'Allemagne
Morus Mûrier blanc Mûrier nain Mûrier noir Mûrier platane Mûrier rouge
Musa Bananier Bananier plantain
Myrtus Myrthier
Olea Olivier
Opuntia Figuier de barbarie Figuier d'inde
Passiflora Passiflore
Persea Avocatier
Pistacia Pistachier vrai
Pouteria Sapotier Lucuma
Prunus Abricotier Amandier Cerisier vrai Pêcher Prunier domestique Prunier japonais Prunus intragénériques
Cerisier de Virginie
Pseudocydonia Cognassier de Chine
Psidium Goyavier Fraise
Punica Grenadier
Pyrus Nashi Poirier Pyrus intragénériques
Ribes Cassissier Groseillier Groseillier à maquereaux Ribes intragénériques
Rubus Framboisier Roncier arctique Roncier des champs (ronce bleue) Roncier commun Rubus intragénériques
Sambucus Sureau noir Sureau rouge
Solanum Arbre à tomates Morelle de Balbis Tomate
Sorbus Alisier blanc Sorbier domestique (Cormier) Sorbus intergénériques
Ugni Goyavier du Chili
Vaccinium Airelle Canneberge Airelle à fausse myrtille Myrtillier sauvage
Viburnum Viorne obier Viorne lantane
Vitis Vigne américaine Vigne cultivée Vigne des rivages Vigne des rochers

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