✎ en:plants:fruitiers

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===== Les fruitiers =====

Le catalogue de la pépinière PEPINATURE est accessible sur [[https://pepinature.com|https://pepinature.com]]

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Une plante fruitière est une plante spécialement cultivée pour ses fruits et/ou graines comestibles.\\  Certains sont produits par des arbres, des plantes herbacées, des plantes potagères ou maraîchères (qui font l'objet d'une section à part), par des arbustes et arbrisseaux, ou encore par des stipes.\\  \\  Les productions fruitières présentent parfois des fluctuations annuelles (cycles pluriannuels) ayant vocation à réduire la pression des herbivores se spécialisant sur ce type d'aliments. On parle alors d'**alternance**.\\  \\  En outre, les plantes fruitières peuvent être intéressantes pour d'autres aspects que les fruits : pour leur bois, pour leurs propriétés médicinales, ou comme plantes ornementales.

==== Tableau des fruitiers ====

| Genre | **Fruitiers**  |||||||
| //Acca // | [[.:acca:acca_sellowiana:feijoa|Feijoa]] |  ||||||
| //Actinidia // | [[.:actinidia:actinidia_arguta:kiwai|Kiwaï]] | [[.:actinidia:actinidia_chinensis:kiwi|Kiwi]] | [[.:actinidia:actinidia_kolomikta:kiwi_arctique|Kiwi arctique]] | [[.:actinidia:actinidia_intragen:kiwi_hybride|Actinidias intragénériques]] |  |||
| //Akebia // | [[.:akebia:akebia_quinata:akebie|Akébie]] |  ||||||
| //Amelanchier // | [[.:amelanchiers:amelanchier|Amélanchier]] |  ||||||
| //Annona // | [[.:annona:annona_cherimola:cherimolier|Chérimolier]] | [[.:annona:annona_muricata:corossolier|Corossolier]] |  |||||
| //Arbutus // | [[.:arbutus:arbutus_unedo:arbousier|Arbousier]] |  ||||||
| //Aronia // | [[.:aronia:aronia_melanocarpa-aronia_arbutifolia:aronie|Aronie]] | [[.:aronia:aronia_intergen:aronias_hybrides|Aronias intergénériques]] ||  ||||
| //Asimina // | [[.:asimina:asimina_triloba-asimina_obavata-asimina_parviflora:asiminier|Asiminier]] |  ||||||
| //Berberis // | [[.:berberis:berberis_vulgaris:epine-vinette|Épine-vinette]] |  ||||||
| //Capparis spinosa // | [[.:capparis:capparis_spinosa:caprier|Câprier]] |  ||||||
| //Carya // | [[.:carya:caria_laciniosa-caria_ovata:caryer|Caryer]] | [[.:carya:carya_illinoinensis:pacanier|Pacanier]] | [[.:carya:carya_intragen:caryas_intrageneriques|Caryas intragénériques]] |  ||||
| //Casimiroa // | [[.:casimiroa:casimiroa_edulis:sapotier_blanc|Sapotier blanc]] |  ||||||
| //Castanea // | [[.:castanea:castanea_dentala:chataignier_d_amerique|Châtaignier d'Amérique]] | [[.:castanea:castanea_mollissima:chataignier_de_chine|Châtaignier de Chine ]] | [[.:castanea:castanea_sativa:chataignier_d_europe|Châtaignier d'Europe]] | [[.:castanea:castanea_crenata:chataignier_du_japon|Châtaignier du Japon]] | [[.:castanea:castanea_intragen:castaneas_intrageneriques|Châtaigniers intragénériques]] |  ||
| //Chaenomeles // | [[.:chaenomeles:chaenomeles_cathayensis-chaenomeles_speciosa-chaenomeles_thibetica:cognassier_de_chine|Cognassier de Chine]] | [[.:chaenomeles:chaenomeles_japonica:cognassier_du_japon|Cognassier du Japon]] | [[.:chaenomeles:chaenomeles_intragen:chaenomeles_intrageneriques|Cognassiers d'Asie intragénériques]] |  |  |||
| //Citrus // | [[.:citrus:citrus_bergamia:bergamotier|Bergamotier]] | [[.:citrus:citrus_medica:cedratier|Cédratier]] | [[.:citrus:citrus_intragen:citrus_intrageneriques|Citrus intragénériques]] | [[.:citrus:citrus_fortunella:kumquatier|Kumquatier]] | [[.:citrus:citrus_reticulata:mandarinier|Mandarinier]] | [[.:citrus:citrus_ichangensis:papeda|Papeda]] | [[.:citrus:citrus_paradisi:pomelo|Pomelo]] |
| ::: | [[.:citrus:citrus_aurantium:bigaradier|Bigaradier]] | [[.:citrus:citrus_limon:citronnier|Citronnier]] | [[.:citrus:citrus_clementina|Clémentinier]] | [[.:citrus:citrus_aurantiiifolia-citrus_latifolia-citrus_limettoides-citrus_limetta:limettier|Limettier]] | [[.:citrus:citrus_sinensis:oranger|Oranger]] | [[.:citrus:citrus_maxima:pamplemoussier|Pamplemoussier ]] |  |
| //Microcitrus // | [[.:microcitrus:microcitrus_australasica:citronnier_caviar|Citronnier Caviar]] |  ||||||
| //Cornus // | [[.:cornus:cornus_mas:cornouiller_male|Cornouiller Mâle]] |  ||||||
| //Corylus // | [[.:corylus:corylus_americana-corylus_cornuta:noisetier_d_amerique|Noisetier d'Amérique]] | [[.:corylus:corylus_chinensis:noisetier_de_chine|Noisetier de Chine]] | [[.:corylus:corylus_avallana-corylus_colurna-corylus_maxima:noisetier_d_europe|Noisetier d'Europe]] |  |  |  |  |
| //Cratægus // | [[.:crataegus:crataegus_laevigata:aubepine_lisse_epineuse|Aubépine lisse / épineuse]] | [[.:crataegus:crataegus_crus-galli:aubepine_de_virginie|Aubépine de Virginie]] | [[.:crataegus:crataegus_nigra:aubepine_noire|Aubépine noire]] | [[.:crataegus:crataegus_azerolus:azerolier|Azérolier]] |  |||
| //Cudrania // | [[.:cudrania:cudrania_tricuspidata:cudranier|Cudranier]] |  ||||||
| //Cydonia // | [[.:cydonia:cydonia_oblonga:cognassier_de_provence|Cognassier]] |  ||||||
| //Cyphomandra // | [[.:cyphomandra:cyphomandra_corymbiflora:tamarillo_corymbiflora|Tamarillo Corymbiflora]] | [[.:cyphomandra:cyphomandra_hartwegii:tamarillo_hartwegii|Tamarillo Hartwegii]] |  |  ||||
| //Diospyros // | [[.:diospyros:diospyros_kaki:plaqueminier_kaki|Plaqueminier Kaki]] | [[.:diospyros:diospyros_lotus:plaqueminier_lotier|Plaqueminier Lotier]] | [[.:diospyros:diospyros_rhombifolia:plaqueminier_nain|Plaqueminier nain]] | [[.:diospyros:diospyros_virginiana:plaqueminier_de_virginie|Plaqueminier de Virginie]] | [[.:diospyros:diospyros_intragen:diospyros_intrageneriques|Diospyros intragénériques]] |  ||
| //Elaeagnus // | [[.:elaeagnus:elaeagnus_multiflora:goumi_du_japon|Goumi du Japon]] | [[.:elaeagnus:elaeagnus_umbellata:oleastre_a_ombelles-chalef_d_automne|Oléastre à Ombelles]] | [[.:elaeagnus:elaeagnus_angustifolia:olivier_de_boheme|Olivier de bohême]] || [[.:elaeagnus:elaeagnus_intragen:elaeagnus_intrageneriques|Eleagnus intragénériques]] |  ||
| //Eriobotrya // | [[.:eriobotrya:eriobotrya_japonica:bibacier-neflier_du_japon|Bibacier (Neflier du Japon)]] |  ||||||
| //Eugenia // | [[.:eugenia:eugenia_brasiliensis:cerisier_du_bresil|Cerisier du Brésil]] | [[.:eugenia:eugenia_uniflora:cerisier_de_cayenne|Cerisier de Cayenne (Pitanga)]] |  |||||
| //Ficus // | [[.:ficus:ficus_carica:figuier|Figuier]] |  ||||||
| //Fragaria // | [[.:fragaria:fraisier|Fraisier]] | [[.:fragaria:fragaria_ananassa:fraisier_cultive|Fraisier cultivé]] |  |||||
| //Hippophae // | [[.:hippophae:hippophae_rhamnoides:argousier|Argousier]] |  ||||||
| //Juglans // | [[.:juglans:juglans_regia:noyer_d_europe|Noyer d'europe]] | [[.:juglans:juglans_ailantifolia:noyer_du_japon|Noyer du Japon]] | [[.:juglans:juglans_intragen:juglans_intrageneriques|Juglans intragénériques]] |  ||||
| //Lonicera // | [[.:lonicera:lonicera_caerulea:camerisier|Camerisier]] |  ||||||
| //Lycium // | [[.:lycium:lycium_barbarum-lycium_chinense:lyciet_goji|Lyciet (Goji)]] |  ||||||
| //Malus // | [[.:malus:malus_domestica:pommier_domestique|Pommier domestique]] | [[.:malus:malus_sieversii:pommier_d_almaty|Pommier sauvage d'almaty]] | [[.:malus:malus_sylvestris:pommier_sauvage_d_europe|Pommier sauvage d'Europe]] |  ||||
| //Mangifera // | [[.:mangifera:mangifera_indica:manguier|Manguier]] |  ||||||
| //Mespilus // | [[.:mespilus:mespilus_germanica:neflier_d_allemagne|Néflier d'Allemagne]] |  ||||||
| //Morus // | [[.:morus:morus_alba:murier_blanc|Mûrier blanc]] | [[.:morus:morus_rotundifolia:murier_nain|Mûrier nain]] | [[.:morus:morus_nigra:murier_noir|Mûrier noir]] | [[.:morus:morus_australis:murier_platane|Mûrier platane]] | [[.:morus:morus_rubra:murier_rouge|Mûrier rouge]] |  ||
| //Musa // | [[.:musa:bananier|Bananier]] | [[.:musa:bananier_plantain|Bananier plantain]] |  |||||
| //Myrtus // | [[.:myrtus:myrtus_communis-myrtus_nivellei:myrthier|Myrthier]] |  ||||||
| //Olea // | [[.:olea:olea_europea_cerasiformis-cuspidata-guanchica-laperrinei-maroccana:olivier|Olivier]] |  ||||||
| //Opuntia // | [[.:opuntia:opuntia_ficus-indica:figuier_de_barbarie|Figuier de barbarie]] | [[.:opuntia:opuntia_humifusa:figuier_d_inde|Figuier d'inde]] |  |||||
| //Passiflora // | [[.:passiflora:passiflore|Passiflore]] |  ||||||
| //Persea // | [[.:persea:persea_americana:avocatier|Avocatier]] |  ||||||
| //Pistacia // | [[.:pistacia:pistacia_vera:pistachier_vrai|Pistachier vrai]] |  ||||||
| //Pouteria // | [[.:pouteria:pouteria_sapota:sapotier|Sapotier]] | [[.:pouteria:pouteria_lucuma:lucuma|Lucuma]] |  |||||
| //Prunus // | [[.:prunus:prunus_armeniaca:abricotier|Abricotier]] | [[.:prunus:prunus_dulcis:amandier|Amandier]] | [[.:prunus:prunus_cerasus-prunus_laurocerasus:cerisier_vrai|Cerisier vrai]] | [[.:prunus:prunus_persica:pecher|Pêcher]] | [[.:prunus:prunus_domestica:prunier_domestique|Prunier domestique]] | [[.:prunus:prunus_salicina:prunier_japonais|Prunier japonais]] | [[.:prunus:prunus_intragen:pruniers_intrageneriques|Prunus intragénériques]] |
| ::: | ::: | ::: | [[.:prunus:prunus_virginiana:cerisier_de_virginie|Cerisier de Virginie]] | ::: | ::: | ::: | ::: |
| //Pseudocydonia // | [[.:chaenomeles:chaenomeles_cathayensis-chaenomeles_speciosa-chaenomeles_thibetica:cognassier_de_chine|Cognassier de Chine]] |  ||||||
| //Psidium // | [[.:psidium:psidium_cattleianum:goyavier_fraise|Goyavier Fraise]] |  ||||||
| //Punica // | [[.:punica:punica_granatum:grenadier|Grenadier]] |  ||||||
| //Pyrus // | [[.:pyrus:pyrus_pyrifolia:nashi|Nashi]] | [[.:pyrus:pyrus_communis:poirier|Poirier]] | [[.:pyrus:pyrus_intragen:pyrus_intrageneriques|Pyrus intragénériques]] |  ||||
| //Ribes // | [[.:ribes:ribes_nigrum:cassissier|Cassissier]] | [[.:ribes:ribes_rubrum-ribes-vulgare:groseillier|Groseillier]] | [[.:ribes:ribes_uva-crispa:groseilliers_a_maquereau|Groseillier à maquereaux]] | [[.:ribes:ribes_intragen:ribes_intrageneriques|Ribes intragénériques]] |  |||
| //Rubus // | [[.:rubus:rubus_ideaus:framboisier|Framboisier]] | [[.:rubus:rubus_arcticus:roncier_arctique|Roncier arctique]] | [[.:rubus:rubus_caesius:roncier_des_champs_ronce_bleue|Roncier des champs (ronce bleue)]] | [[.:rubus:rubus_fruticosus:roncier_commun|Roncier commun]] | [[.:rubus:rubus_intragen:rubus_intrageneriques|Rubus intragénériques]] |  ||
| //Sambucus // | [[.:sambucus:sambucus_nigra:sureau_noir|Sureau noir]] | [[.:sambucus:sambucus_racemosa:sureau_rouge|Sureau rouge]] |  |||||
| //Solanum // | [[.:solanum:solanum_betaceum:arbre_a_tomates|Arbre à tomates]] | [[.:solanum:solanum_sisymbriifolium:morelle_de_balbis|Morelle de Balbis]] | [[.:solanum:solanum_lycopersicum:tomate|Tomate]] |  ||||
| //Sorbus // | [[.:sorbus:sorbus_aria:alisier_blanc|Alisier blanc]] | [[.:sorbus:sorbus_domestica:sorbier_domestique_cormier|Sorbier domestique (Cormier)]] | [[.:sorbus:sorbus_intergen:sorbiers_intergeneriques|Sorbus intergénériques]] |  ||||
| //Ugni // | [[.:ugni:ugni_molinae:goyavier_du_chili|Goyavier du Chili]] |  ||||||
| //Vaccinium // | [[.:vaccinium:vaccinium_microcarpum:airelle|Airelle]] | [[.:vaccinium:vaccinium_macrocarpum:canneberge|Canneberge]] | [[.:vaccinium:vaccinium_myrtilloides:airelle_a_fausse_myrtille|Airelle à fausse myrtille]] | [[.:vaccinium:vaccinium_myrtillus:myrtillier_sauvage|Myrtillier sauvage]] |  |||
| //Viburnum // | [[.:viburnum:viburnum_opulus:viorne_obier|Viorne obier]] | [[.:viburnum:viburnum_lantana:viorne_lantane|Viorne lantane]] |  |||||
| //Vitis // | [[.:vitis:vitis_labrusca:vigne_americaine|Vigne américaine]] | [[.:vitis:vitis_vinifera:vigne_cultivee|Vigne cultivée]] | [[.:vitis:vitis_riparia:vigne_des_rivages|Vigne des rivages]] | [[.:vitis:vitis_rupestris:vigne_des_rochers|Vigne des rochers]] |  |||

~~NOTOC 1-3~~

~~NOTOC~~

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Résumé

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